ქვითრები

ქათმის Curry მანგო


ეს მზისგან მოსიყვარულე ხილი ბავშვებს მიმართავს, რადგან ეს ტკბილად გემრიელია. შესთავაზეთ მას ეს ეგზოტიკური რეცეპტი 18 თვიდან.

ინგრედიენტები:

  • 50 გრ ქათმის მკერდი
  • მანგოს 1 კვარტალი
  • 10 კლასი ქოქოსის რძე
  • 1 ც. მოცხარი ყავა
  • 1 პატარა ხახვი
  • ზეთი.

მომზადება:

დაჭრილი ქათმის მკერდი შევიდა ზოლები.
მანგო კანი და მოჭრილი ხორცი კუბიკებად. გახეხეთ ხახვი და გახეხეთ.
ქათმის ნაჭრები გახეხეთ და ტაფაში გააჩერეთ ცოტა ზეთი. დაამატეთ ხახვი და დატოვეთ ყავისფერი.
დაამატეთ ქოქოსის რძე და მანგოს კუბურები. დადგით დაბალ სითბოზე 5 წუთის განმავლობაში.
მიირთვით ცოტა თეთრი ბრინჯით ან პატარა ბოსტნეულით.